Se där – årets första kantareller i Ekenäs

Läsaren Rabbe Wikholm fick sig en ordentlig överraskning när han rörde sig i Ekenäs skärgård under nyårshelgen.

– Trattkantareller finns det i december, det är ingen hemlighet, men att hitta den ”vanliga” kantarellen på årets sista dag är ovanligt, skriver Wikholm till HBL.

Också från Sverige kommer rapporter om folk som fyllt korgarna till brädden med trattkantareller långt in i december, skriver nyhetsbyrån TT. Enligt svampexperter är speciellt trattkantarellen tålig. Det går att plocka trattkantareller när det är frost ute och det är bara att knipsa av de frysta svamparna.