Hufvudstadsbladet

Marängsvis­s med hallon och popcorn

- TT/MIA GAHNE

Till 4 portioner, 25 minuter

cirka 5 dl poppade popcorn cirka 50 g smör 25–30 maränger 1/2 l vaniljglas­s 2 dl lättvispad vispgrädde 125 g färska hallon 1 1/2 dl chokladsås mynta för dekoration

Häll upp popcornen i en skål. Smält smöret i en liten kastrull tills det börjar dofta riktigt nötigt och blir ljusbrunt. Häll över popcornen, blanda väl och låt svalna ordentligt.

Varva maränger, glass, grädde och hallon på ett stort fat eller i flera småskålar. Strö över popcorn och ringla över chokladsås­en. Garnera med mynta.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Finland