Druvor och tanniner till julen

Bland månadens vinnyheter finns en rad halvtorra vita viner och tanninrika röda viner med smak av vinbär och örter. Borgström rekommenderar ett italienskt lådvin till julmiddagar med många gäster.

GEORG BORGSTRöM

är vinkännare

574737 Fritz Walter Riesling 2017,

Pfalz. Tyskland ■■Ljusgult■vin■med■blommig,■inbjudande■doft■och■halvtorr■smak■som■ dock■är■balanserad■av■lämplig■syra■ och■frukt. Pris: 9,99 Betyg:

HHIII

596867 Dopff au Moulin Noel en Alsace Blanc 2017, AC Alsace.

Frankrike

■■Medelgult■vin■med■välutvecklad,■ mycket■druvig,■aromatisk■doft■och■ torr,■balanserad■smak■med■bra■frukt■ och■lämplig■syra.■En■harmonisk■helhet■till■ett■bra■pris. Pris: 13,95 Betyg:

HHIII

513807 Mayer Asia Cuvée 2017, Niederösterreich. Österrike ■■Halmgult■vin■med■bra■druvig■doft■ med■inslag■av■peppar■och■örter.■Smaken■är■halvtorr■med■nyanser■av■citrus■och■päron■samt■fin■mineralefterton. Pris: 14,90 Betyg:

HHIII

511287 Springfield Estate Life From Stone Sauvignon Blanc 2017.

Sydafrika

■■Ljusgult■vin■med■välutvecklad■doft■ av■örter,■krusbär■och■gräs.■Smaken■ är■torr■och■frisk■med■bra■frukt■och■ lämplig■syra. Pris: 17,98 Betyg:

HHIII

503107 Paul Buecher Riesling Grand Cru Sommerberg 2014, AC Alcase.

Frankrike

■■Ljusgult■vin■med■framträdande,■ druvig,■kryddig■doft■och■torr,■fräsch■ smak■med■utmärkt■mineralton■och■ vänlig■syra.■Dyrt■men■bra■vin. 26,93 Betyg:

HHHII

920338 Tommasi Adorato Appassionato Bianco. Veneto. Italien ■■Gyllengult■vin■med■frisk■doft■av■ tropisk■frukt,■kryddor■och■blomsteräng.■Smaken■är■torr,■frisk,■balanserad■tack■vare■ lämplig■ syra■ i■ den■lilla■restsötman.■ Utmärkt■ och■mångsidigt■ lådvin■för■julens■ massutfodring.

Pris: 35,58 (3 l) Betyg:

HHHII 495827 Casal Garcia Red 2017,

Douro. Portugal ■■Blårött■vin■med■generös,■bärig,■ aromatiskt■sydlig■doft■och■smak■av■ mogna■druvor■lite■vanilj,■fin■frukt■ och■saklig■syra.■Gjort■på■klassiska■ portvinsdruvor.■Mycket■prisvärt. Pris: 9,98 Betyg:

HHHII

438117 Llai Llai Pinot Noir 2016, Bio Bio Valley. Chile ■■Medelrött■vin■med■bärig,■saftig,■ varm■doft■och■mjuk,■trevlig■smak■ med■snälla■tanniner,■bra■frukt,■hallon■och■körsbär.■Prisvärt. Pris: 10,99 Betyg:

HHIII 447687 Bel Colle Langhe Nebbiolo

2017, Piemonte. Italien ■■Rödblått■vin■med■framträdande■ bärig,■blommig■doft■och■medelfylligt■saklig■smak■med■lämpliga■tanniner■som■är■i■harmoni■med■frukten. Pris: 16,99 Betyg:

HHIII 430527 Château Beauséjour 2010,

AC Côtes de Bordeaux. Frankrike ■■Moget■rött■med■välutvecklad■doft■ av■svarta■vinbär,■lätt■ek■och■örter.■ Smaken■har■redan■en■viss■mognad■ med■bra■frukt■och■tanniner■som■håller■på■att■mjukna.■Bra■pris. Pris: 19,89 Betyg:

HHHII 435257 Clos la Rose 2010, AC Saint-Émilion. Frankrike ■■Moget■rött■med■generös■doft■av■ svartvinbärssylt■och■en■■lätt■lädernyans.■Smaken■är■fyllig■med■inslag■ av■svartpeppar■och■ek.■Tanninrikt■ vin■men■också■bra■frukt■och■syra. Pris: 25,89 Betyg:

HHHII 474177 Château Jaugue Blanc 2010,

Saint-Emilion. Frankrike ■■Vackert■rött■vin■med■begynnande■mognad,■välutvecklad,■ren■bordeauxdoft■med■svarta■vinbär■och■ timjan.■Smaken■är■fyllig■och■tanninrik■dock■med■balanserande■frukter■och■en■lätt■eknyans. Pris: 29,77 Betyg:

HHHII