Blodets röster

På bordet i mitt kök ligger två runda föremål. En fotboll och en korgboll? Nej, bättre upp. Två sydfrukter, en apelsin och en grapefrukt. Vardera så blodig som naturen tillåter. Blodapelsinen: Hallå? Vad gör du här? Blodgrapefrukten: Dum fråga. Detsamma som du. Ligger och väntar på att något ska hända.

Blodapelsinen: Ja, du har förmodligen rätt. Vad tror du kommer att hända?

Blodgrapefrukten: Vad tror du själv? Tänk efter. Vi lever i ett konsumtionssamhälle.

Blodapelsinen: Så klart vet jag vad som väntar oss, jag ville bara testa ditt IQ. Här bor ju en kåsör med hälsosamma matvanor. Han tar säkert mig först.

Blodgrapefrukten: Nå, knappast. Jag är ju rena vitaminbomben. Massor av A och C. Halva mig motsvarar dagsbehovet av C. Kalium och fibrer har jag också hur mycket som helst. Jag förbättrar immunförsvaret, stärker hud och skelett, sänker blodsockret, minskar risken för tjocktarmscancer och täppta artärer. Allra nyttigast är mitt vita skal …

Blodapelsinen: Skryt lagom. Tänk på att du innehåller naringin och bergamottin. De hämmar CYP3A4, ett enzym som bryter ner vissa läkemedel i kroppen. Personer som äter hjärtmedicin ska slå långa lovar runt dig. Men med din bittra smak håller du nog de flesta på avstånd. Själv är jag sötare än alla filmstjärnor i Hollywood buntade ihop.

Blodgrapefrukten: Inte länge till. Din sicilianska säsong är kort, februari och mars, sen är det finito. Och vad bitterheten beträffar så slår jag lätt min blonda kusin ur brädet. Min undre halva är förresten sötare än den övre.

Blodapelsinen: Det är så klart den halvan som är apelsin. Andra halvan är pomelo – den fattiga kusinen från landet. Medan jag är ett arabiskt fullblod. Med grannröda kinder tack vare mitt stora förråd av antocyanin. Och av lykopen, en antioxidant som heter duga. Den slår ut fria radikaler ur kroppen, sänker kolesterolet, minskar risken för hjärtsjukdomar och vissa cancerformer …

Blodgrapefrukten: Slut på snacket, här kommer kåsören med fruktkniv i handen. Nu ska vi se vem han väljer. Ha ha! Vad säger du nu?

Blodapelsinen: Diavolo! Nå, jag slapp konkurrenten i alla fall. Nu får jag vila till i morgon. Kåsören kör med fasta rutiner. En banan och en citrusfrukt per dag. En massa grönsaker till, för att nå upp till idealet. Femhundra gram. Ta efter den som kan, men glöm inte mig. I bästa fall finns jag ännu i din supermarket. Tanti auguri e arrivederci!

Slut på snacket, här kommer kåsören med fruktkniv i handen. Nu ska vi se vem han väljer. Ha ha! Vad säger du nu?