Några tips när det gäller lådvin:

■ I många länder är det viner av relativt låg kvalitet som förpackas i lådor, men hos oss i Norden är det tvärtom oftast de mest populära vinerna, vilket gör valet relativt tryggt för konsumenterna. Risken att det går helt fel är alltså mycket liten oberoende av sorten du plockar från hyllan – du hittar lätt ett vin som duger lika bra att bjuda till den mindre fordrande väninnan som till den kräsna svågern.

Ljummet vin gör ingen glad, såvida det inte är rött. Håll vit- och roséviner kylda genom att försiktigt öppna kartongen i ena sidan och klämma ner en kylklamp från frysen mellan själva vinpåsen och pappförpackningen. Detta kräver eventuellt att ett eller två glas redan druckits upp för att ge lite mer utrymme.

Skulle man av någon anledning tycka att det känns trist att hiva fram en stor pappförpackning på det fint dukade middagsbordet, så går det alldeles utmärkt att maskera vinets modesta ursprung genom att hälla upp det i en nätt karaff. De fles

■ En favorit sedan länge till allehanda grillade rätter är Hewitsons Miss Harry på flaska. I år finns vinet i en ny version på låda som är gjord i samma anda, men av enbart Shiraz, nämligen The Adventures of Miss Harry. Vinet är mulligt och generöst, med lena tanniner och en varm kryddighet som passar bra till diverse smakrika kötträtter, men också alldeles utmärkt som pratvin på kvällskvisten. 922696 The Adventures of Miss Harry 1,5 liter, Pris: 24,99€

■ Ett norditalienskt rödvin på mestadels Barbera och en aning Nebbiolo, druvor som är typiska för Piemonteregionen. Det är medelfylligt och generöst med syltiga aromer av hallon, björnbär, tranbär och har ett kryddigt, långt avslut. Perfekt till smårätter och antipasti

■ Zenza-vinerna har tagit Finland med storm, och ett av de nyaste tillskotten i serien är Chardonnayn på BIB. Zenza är italienska och betyder “utan”, vilket syftar på de naturenliga metoderna gällande bland annat gödsling och bekämpande av ohyra. Chardonnayen från Sicilien är torr och friskt syrlig, med aromer av persika, päron och lime, och mångsidig till mat. Prova med matiga sallader, grillad fisk och kyckling eller kanske en enkel räkpasta. 503428 Zensa Chardonnay Organico 2019, 3 liter, Pris: 32,99€

Skulle man av någon anledning tycka att det känns trist att hiva fram en stor pappförpackning på det fint dukade middagsbordet, så går det alldeles utmärkt att maskera vinets modesta ursprung genom att hälla upp det i en nätt karaff.