Avokadoröra med pepparrot
2 mogna avokador 1,5 msk pressad citronsaft 2 msk pepparrotspasta 1 hårdkokt ägg 2 msk gräddfil Mosa avokadofrukterna och ägget med en gaffel. Blanda i citronsaften, pepparrotspastan och gräddfilen. Rör om ordentligt.
Smaka av med salt och svartpeppar.