Tomi Björck

Yrke:

● Kock, köksmästare och krögare, känd från bland annat tv-programmet Suomen masterchef. Årets säsong visas på tisdagar på mTV3 sedan den 1 september.

Familj:

● Hustrun minka, sönerna Joakim, 8 år, och Oliver, 6 år.

Ålder:

● 40 år, fyllde i augusti och firade småskaligt med goda vänner, först med bastubad och sedan på kompisens restaurang i Helsingfors.

Bor:

● Just nu i hyreslägenhet i Helsingfors, men hemmet finns i Sydney i Australien, dit familjen flyttar tillbaka i december.

Hobbyer:

● Surfning, kampsporter och yoga – hemma i Australien går han till en yogastudio fem gånger i veckan. Lugnet där ger motvikt till det annars ofta hektiska restauranglivet.

Aktuell med:

● Öppnade restaurangen Lily Lee på Skillnadsgatan i Helsingfors i mitten av augusti tillsammans med frun minka och tre andra delägare. Har planerat en butiksmeny med fem Asieninspirerade matportioner som säljs i Stockmans Herkku-butiker under september. Har planer på att öppna ytterligare en restaurang i Helsingfors i slutet av oktober.

Övriga restauranger:

● Tillsammans med affärspartnern matti Wikberg äger duon företaget BW Restaurants som driver en rad restauranger i Helsingfors: Farang, Gaijin, Boulevard Social, Bronda och Ventuno samt Levainbagerierna och cocktailbaren Goldfish.