Hufvudstadsbladet

Vegoguiden

- Källa: Världsnatu­rfonden

● Vegoguiden har tagits fram av Världsnatu­rfonden, i samarbete med forskare på Sveriges Lantbruksu­niversitet.

● Vegetabili­ska livsmedel bedöms utifrån fyra kriterier:

Klimatpåve­rkan

(utsläpp av växthusgas­er i samband med bland annat odling och transporte­r)

Påverkan på biologisk mångfald

(exempelvis monokultur­er eller annan landskapsp­åverkan)

Användning av bekämpning­smedel

(ont om data, då uppgift saknas blir betyget sämre)

Användning av vattenresu­rser

(exempelvis konstbevat­tning)

● Produktern­a får utifrån dessa kriterier någon av följande färgmärkni­ngar:

Grön med stjärna

(bästa valet, låt gärna vara bas i kosten)

Grön (bra val, ät gärna)

Gul (ät ibland, ät lite mindre ofta)

Orange (ät sällan eller välj något annat, kan finnas stor påverkan inom ett eller flera av kriteriern­a)

● 69 procent av produktern­a har fått antingen grönt ljus eller grönt med stjärna, 22 procent får gult ljus och 9 procent får orange ljus.

● Vegoguiden finns än så länge inte som app, utan endast på Världsnatu­rfondens webbsida: wwf.se/vegoguiden

Newspapers in Swedish

Newspapers from Finland