Finlands äldsta restaurang finns på Helsingfors försäljningslista
"Restaurang på 803 kvadratmeter i dåligt skick, kräver omfattande renovering." Så beskriver Helsingfors stad den anrika Restaurang Kajsaniemi som nu kan komma att säljas tillsammans med en rad andra värdefulla byggnader.
Många av huvudstadens finlandssvenskar har rört sig nära Finlands äldsta restaurang som var verksam utan avbrott fram till 2018. De facto finns det de som menar att hela traditionen av att ordna picknick på valborg startade just här i Kajsaniemiparken när tacksamma studenter samlades för att sjunga på Catharina "Cajsa" Wahllunds födelsedag. Hon bjöd dem i sin tur på mat.
– Restaurang Kajsaniemi har ett symbolvärde på många nivåer. Namnet på restaurangen, som bär namnet efter sin grundare (Wahllund, reds. anm.), utvidgades senare till inte bara den omgivande parken utan också till hela stadsdelen – samt metrostationen. Det är rätt så exceptionellt, säger forskaren Tiina Kiiskinen på Hotell- och restaurangmuseet.
En annan överraskande historisk aspekt av Restaurang Kajsaniemi var att kvinnor och barn fick besöka restaurangen utan manligt sällskap, vilket var ovanligt. På den tiden ansåg man att ensamma damer eller kvinnor i grupp var prostituerade och släppte inte in dem på restauranger.
Nu är det högst sannolikt att restaurangbyggnaden från 1839, där Wahllund gav studenterna kredit och ibland gratis måltider, säljs. Helsingfors stad har ägt byggnaden sedan 1854.
Byggnaden kostar staden tiotusentals euro om året. Helsingfors har gjort reparationer för att hålla det i "någorlunda skick", sade Osmo Rasimus, som är ställföreträdande chef för stadens lokaltjänst, tidigare i höst till Helsingin Sanomat. Byggnaden har vandaliserats och staden har därför satt in extra bevakning, vilket ökar på de löpande kostnaderna.
Restaurang Kajsaniemi har stått tom i ett och ett halvt år ända sedan krögaren Mika Hults verksamhet gick i konkurs. I fjol kritiserade han staden för att inte ha skött om sin byggnad ordentligt sedan 1985.
– I åratal bad jag staden göra omfattande renoveringar, men staden meddelade att den inte har pengar, sade han till HS.
Kronohagens oas
En annan centralt belägen byggnad som står på stadens lista över byggnader som väntas komma till salu är Tjärholmens bod från 1805. I den har restaurang Savu huserat sedan 2007. Boden ligger på friluftsområdet Tjärholmen i Kronohagen.
– Vi kommer att fortsätta med restaurangverksamheten åtminstone till slutet av 2021, säger krögaren Anne Tainio på A&S-ravintolat, som driver Savu.
Är ni intresserade av att köpa byggnaden? – Byggnaden kräver stora renoveringar och investeringar. Vi har inte tänkt på det ännu.
Tainio konstaterar att coronapandemin gör att alla krögare är försiktiga med beslut om investeringar. Hon tror att det är osannolikt att Savu fortsätter som restaurang om staden hittar en utomstående köpare.
– Vi har känt till stadens strategi om att sälja byggnader den inte använder, men vi har inte vetat vilka byggnader som ska säljas. Det är en fin gammal byggnad som betjänat invånarna i Kronohagen. Visst är det tråkigt, men det är inget man kan göra något åt.
Restaurangverksamheten i boden inleddes på 1970-talet. Innan det, 1966 eller 1967 fanns här ett kafé.
Hyra ut till hippier?
Stadens försäljningslista har väckt häftig debatt i gruppen Lisää kaupunkia Helsinkiin (på svenska ungefär Mera stad i Helsingfors) på Facebook. En del är av den åsikten att staden inte borde sälja sina värdefulla fastigheter, utan hellre rusta upp dem och hyra ut dem.
"Vi äger 1 800 fastigheter. Ska alltså alla renoveras med skattebetalarnas pengar och hyras ut förmånligt exempelvis till ’hippier’?", skriver stadsfullmäktigemedlemmen Sirpa
Asko-Seljavaara (Saml) i gruppen.
Asko-Seljavaara fortsätter resonemanget med att hon inte är intresserad av att betala för Restaurang Kajsaniemi som förfaller, om det visar sig att det finns en villig köpare som reparerar byggnaden.
De flesta av byggnaderna på stadens försäljningslista står nu tomma, som Nordsjö gård. Senast fanns här ett dagis 2015. Staden försökte göra sig av med Nordsjö gård redan 2018 men fick inte in något anbud. Intresse fanns det förvisso för att använda träbyggnaden som bostadshus, men det tillåter inte detaljplanen.
Pampig Brändövilla
En av de intressantaste byggnaderna som kommer till försäljning är en villa på Wäinö Aaltonens väg 7 på nordvästra Brändö. Där har staden de senaste årtiondena bedrivit psykvårdstjänster inom den öppna vården. Men också den här byggnaden har stått tom sedan 2015.
– Den skulle lämpa sig för ett daghem. Vi har brist på platser på Brändö. Gärna får värdefulla byggnader rustas upp hellre än att de står tomma, säger Satu Väkiparta, ordförande för föreningen Brändöborna.
Villan, som är från 1915 och ritad av J. Nordbäck, kom i stadens ägo genom en testamentsgåva. Den framtida köparen har rätt att bygga om så att villan går att bo i.