Ölen smakar av citrus och tropik

Många av årets sommaröl innehåller humle som ger inslag av citrus och tropisk frukt, men i utbudet finns också mer traditionella ölstilar. Utländska öl drar det längsta strået denna gång, men inhemska sommaröl kommer inte långt efter.

715714 Mufloni Sunny Side IPA 6,0%, Beer Hunter's, Björneborg

Denna bärnstensfärgade IPA är bryggd i amerikansk västkuststil med humlesorterna Mosaic, Simcoe och Sabro. Doften är gräddig med inslag av karamellkola, men öppnar sig inte helt. Gott som färskt men vår testflaska lider av ålder.

Pris: 4,02 euro / 33 cl Betyg:

Prykmestar Suvi 4,5 %, Stadin Panimo, Helsingfors

Detta ljusa lageröl är kryddat med björklöv vilket kommer fram i doften tillsammans med kornmalt. Smaken domineras av björken, men bärs upp av en fungerande humlebeska. Gott som bastuöl men kan vara knepigt att kombinera med mat.

Pris: 3,00 euro / 33 cl Betyg:

Karhu Summer Ale 5,0 %, Sinebrychoff, Kervo

Bryggeriet har använt sig av Citra och Sabro, två trendhumle, i denna ofiltrerade ljusa ale. Doften är fruktig, assaifrukt och agave tillsammans med citrus. Smaken är fyllig, ölet lägger sig på tungan. Somrig törstsläckare som passar efter gräsklippningen!

Pris: 3,69 euro / 50 cl Betyg:

Lahden Erikois Summer 2021 5,0 %, Hartwall, Lahtis

Årets sommaröl av Hartwall är honungsfärgat med ett stadigt och tjockt vackert skum. Doften är dessvärre instängd med toner av gräddkaramell och en viss örtighet typ koriander. Smaken övertygar inte heller, kvar på gommen blir en hög beska och torrhet. Aningen udda och obalanserat.

Pris: 2,30 euro / 33 cl Betyg:

Kaito Lager 4,5 %, Saimaa Brewing Co, S:t Michel

Ekologiskt gyllene lageröl, aningen grumligt i färgen. I doften hittar man rå malt, citrus i bakgrunden och metall. Smaken är stickigt fyllig, kvar på tungan blir en sötsur smak. Inte helt övertygande, känns som om receptet blev halvfärdigt.

Pris: 2,89 euro / 50 cl Betyg:

749204 Juicy Summer IPA 6,2 %, Mallaskosken Panimo, Seinäjoki

Bryggeriet har använt sig av citronskal för att framhäva de tropiska aromerna från humle i denna New England IPA. Resultatet är ett ganska grumligt öl med gräddig doft tillsammans med inslag av citrus och mogen frukt. Smaken är blommig och smått syrlig, men mer kolsyra skulle göra ölet fräschare. Gott som sällskapsöl!

Pris: 4,03 euro / 33 cl Betyg:

Pääsky Apa 4,5 %, Maku Brewing, Tusby

Sympatisk etikett, likt bryggeriets övriga öl, på denna ljusa ale vars doft är maltig och ren med citrustoner. Smaken känns dock opolerad, nyanser av omogen ananas med hög efterbeska. Som helhet onödigt endimensionell, men passar till grillade grönsaker.

Pris: 2,90 euro / 33 cl Betyg:

711925 House Of Pale 5,5 %, To Øl, Danmark

Detta danska bryggeri är känt för sina humlebomber. I denna ljusa ale hittar man i doften vanilj, mogen tropisk frukt tillsammans med vag syrlig sälta. Smaken är tyvärr aningen unken och stretig, högre kolsyra skulle göra ölet fräschare. Nu känns tyvärr ölet halvhjärtat och inte så färskt.

Pris: 3,81 euro / 44 cl Betyg:

Midsummer Dream Lager 2021 4,6 %, Mikkeller, Danmark (bryggd i Belgien)

Detta ofiltrerade, ljusa lageröl har ett skum med stora bubblor. Doften är tropisk med inslag av aprikosmarmelad och mango. Smaken är fräsch med hög beska, som att tugga på det vita i citronskal. Fyllig, men torr eftersmak. Gott i sommarvärmen!

Pris: 4,05 euro / 33 cl Betyg:

758394 Extra Ginger 4,5 %, A. Le Coq, Estland

Från det stora estniska bryggeriet kommer detta ljusa, tilltalande lageröl kryddat med ingefära. Doften domineras av ingefäran med malt i bakgrunden. Tyvärr tar en sötma typ sirap över smaken och gör helheten väldigt obalanserad. Sötsliskigt och svårdrucket, efter första klunken vill man inte ha mer.

Pris: 1,98 euro / 33 cl Betyg:

787866 Weizen 5,3 %, Autenrieder, Tyskland

Detta grumliga veteöl från sydvästra Bayern har ett fluffigt skum i glaset. Doften är fräsch med inslag av banan, kryddnejlika och syrlig grädde. I smaken hittar man också inslag av gräddkola samt en trevlig sötma och komplex kryddighet. Ett gott och personligt veteöl i tysk stil med koriander i eftersmaken!

Pris: 3,96 euro / 50 cl Betyg:

729156 Höglwörther Sommerbier 5,0 %, Wieninger, Tyskland

Detta filtrerade, gyllene lageröl är bryggt i de tyska alperna nära Berchtesgaden. Ölet har en angenämt maltig doft med toner av söt, blommig humle. Smaken är balanserad, honungsaktig malt med uppvägande beska och en lång eftersmak som flyttar in i gommen. Perfekt öl till grillad abborre!

Pris: 3,89 euro / 50 cl Betyg:

790004 Buenaveza Salt & Lime Lager 4,7 %, Stone Brewing, USA

Doften i detta ljusa lageröl från San Diego är kryddig med inslag av kaffirblad och lime. Smaken är parfymerad men lätt med låg beska, fräscht med sälta i eftersmaken. Ölet går väl ihop med grillade grönsaker och kryddig höna.

Pris: 3,82 euro / 35,5 cl Betyg: