Bibliotekskaféet blir rehabilitering

Det nyrenoverade huvudbiblioteket i Kyrkslätt kommer att få ett kafé som sköts av kommunens rehabiliterande arbetsverksamhet.

– När vi har frågat kommuninvånarna vad de har för önskemål för det nya huvudbiblioteket, finns ett nytt kafé alltid högst uppe på listan, säger biblioteksdirektör Margareta Kull-Poutanen i ett pressmeddelande.

Ursprungligen var tanken att konkurrensutsätta skötseln av kaféet, men Kull-Poutanen hade i några andra bibliotek stött på kaféer där kommunens rehabiliterande arbetsverksamhet drev verksamheten.

– Jag tyckte att det var en utmärkt idé, och när jag dessutom hade sett hur fint arbete Toimari gör här hos oss i Kyrkslätt, så tog jag kontakt.

Toimari kommer att ha hand om allt kring kaféverksamheten: tillreda produkter, försäljning och kundtjänst.

– Vi vill inte använda köpta halvfabrikat, utan tillreder allt från början till slut. I vårt gäng finns till exempel personer som är skickliga på att baka karelska piroger, så vi kan själva styckefrysa och sedan grädda efter behov. Vi diskuterar varje dag vad vi kan servera på kaféet och nya idéer dyker upp hela tiden, säger sysselsättningsenhetens chef Ulla Railio.

Det nya biblioteket väntas bli klart om ett år.