Qu’est-ce qu’on mange ce soir ?
Pour en finir avec ce cassetête quotidien, faites appel à un planificateur de repas. Au menu, des plats composés en fonction de vos goûts, de votre rythme de vie et de vos intolérances alimentaires.
Un week-end sur deux et la moitié des vacances scolaires, vous devez faire face à des petites mines dépitées devant leur énième assiette de coquillettes (trop cuites) au jambon. Et vous encaissez les critiques sans ciller. “C’est mieux chez maman... Le papa de Léa, lui, fait
des super frites…” Le cliché du père célibataire incapable de jongler avec une poêle et deux casseroles n’est pourtant pas une fatalité. À défaut de vous remplacer aux fourneaux, CarrotCake, conçu par la mathématicienne Sophie Dugay et le gastro-entérologue Stéphane Schneider, vous aide à équilibrer vos repas. Grâce à son intelligence artificielle, l’outil calcule les apports nutritifs conseillés pour chaque membre de la famille. Il s’appuie sur les recommandations de l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) et sur la table de composition nutritionnelle du site Ciqual, sa base de données de référence. Renseignez votre profil et celui de vos enfants, en précisant l’âge, la taille, le poids et le niveau d’activité physique de chacun. Puis sélectionnez vos plats préférés en fonction de leur temps de préparation, et précisez les éventuelles intolérances alimentaires des uns et des autres. Partant de ces informations, le site vous suggérera alors des plats à même de satisfaire tout le monde. À base de recettes qui font du bien : riches en vitamines, en minéraux, en antioxydants et en fibres, avec de bons acides gras en juste quantité, et à faible teneur en sel ! Il ne vous restera plus alors qu’à imprimer votre liste de courses et à sortir la marmite.