Le froid, c’est cool !
Meilleur moral, plus de tonicité, moins de risques de maladies... il y a plus d’une raison de se réjouir de la vague de froid qui s’apprête à déferler sur la France.
La semaine s’annonce glaciale, prévient Météo France. Les températures devraient tomber, dès mardi, entre -5 et -15 °C selon les régions. Pas de quoi paniquer pour autant. D’après Frédéric Saldmann, médecin cardiologue et nutritionniste, « la peur du froid est, dans nos contrées, largement psychologique. Il suffit de se rappeler que des personnes vivent six mois par an dans des pays où il fait -20 à -40 °C pour s’en convaincre. » Danger évident pour les sans-abri et les individus à la santé fragile, le froid est cependant source de multiples bienfaits.
« Frisson minceur »
Dans Le meilleur médicament, c’est vous !, Frédéric Saldmann recommande ainsi de prendre chaque jour une douche froide de trois minutes. Un « frisson minceur » qui permet de consommer 250 calories et de stimuler la croissance de la graisse brune – celle qui se situe dans le haut du dos et sur les épaules – et qui augmente les dépenses énergétiques. D’après une étude américaine publiée en 2014, « la diminution de l’exposition aux températures froides, à cause du chauffage central, pourrait détériorer le bon fonctionnement de la graisse brune et pourrait être un contributeur masqué de l’obésité et des troubles métaboliques ». S’exposer au froid, par exemple lors d’une marche, « fait mincir car le corps doit brûler davantage de calories pour maintenir sa température », détaille Frédéric Saldmann. Bien sûr, cet effet sera anéanti par la consommation d’alcool (qui ne réchauffe absolument pas, au contraire) ou encore des repas type raclettes. Le froid dope également la circulation sanguine, ce qui permet aux cellules et aux organes, mais aussi à l’esprit, de mieux fonctionner. « Le froid pousse le corps à libérer des endorphines, qui sont les hormones du bonheur.» Quant à la crainte de tomber malade en mettant le nez dehors, Frédéric Saldmann la juge irrationnelle : « Le “coup de froid ” n’existe pas médicalement parlant. Le froid en lui-même n’est pas contagieux ; il ne transmet rien. » Comment expliquer, alors, les épidémies de gastro-entérite ou de grippe en hiver? Tout simplement parce que les gens, pour se protéger du froid, « sont plus confinés et se transmettent les microbes, en éternuant par exemple », répond le médecin.