Bordeaux S.O Good met les petits plats dans les grands
Bordeaux S.O. Good démarre ce soir jusqu’à dimanche
Plus de 30 000 personnes s’étaient rendues l’an passé à Bordeaux S.O. Good. La quatrième édition de cette manifestation gastronomique de la CCI de Bordeaux s’ouvre ce vendredi soir, jusqu’à dimanche, et va investir les quatre coins de la ville. Voici les trois temps forts à ne pas rater.
Le Marché de l’excellence à la Grande halle gourmande du H 14.
Le H 14 sur les quais sera le centre névralgique de la manifestation. Au sein de cette grande halle gourmande, le marché de l’excellence va rassembler une centaine de producteurs venus des quatre coins de la NouvelleAquitaine. C’est l’occasion de venir tester les fleurons du Sud-Ouest. Le Marché est organisé cette année en villages thématiques. Ainsi, au Village de l’Atlantique vous pourrez aller à la rencontre des ostréiculteurs du Bassin d’Arcachon, l’huître étant la star de cette quatrième édition.
La ferme Bordeaux S.O. Good.
C’est une première : Bordeaux S.O. Good accueillera une ferme éphémère sur les quais de Bordeaux, samedi de 10 h à 18 h (dégustations de 10 h à 12 h et de 14 h à 17 h 30). Organisée par la chambre d’agriculture de la Gironde, cette ferme permettra de venir au contact des animaux (bovins, moutons, chèvres, cochons, volailles…) et de déguster des produits régionaux, pour faire découvrir aux visiteurs la diversité et les richesses de l’agriculture girondine.
Un « Palais de l’Art de vivre ».
Le palais de la Bourse organise ce vendredi l’inauguration de Bordeaux S.O. Good, avec une soirée d’ouverture « cocktails du Sud-Ouest » par le mixologue Jérémy Lauilhé (de 19 h à 21 h). Un atelier de l’Ecole vu vin, un autre sur la photographie culinaire ou encore un « labyrinthe des cinq sens » seront proposés samedi et dimanche.