20 Minutes (Lille)

Rhum et whiskies «à la pompe»

- Les Comptoirs de Justin, 327, avenue de Dunkerque, 59160 Lomme. Tél.: 03 66 96 79 00.

Les Comptoirs de Justin, spécialist­e des whiskies, les proposent

(après dégustatio­n) « à la pompe », solution rare et originale, avec une quantité au choix et un flacon à 4 € environ, mais aussi en bouteille, avec un choix beaucoup plus large. Quelque 45 références écossaises, 15 japonaises, ainsi qu’irlandaise­s ou américaine­s sont présentes. Même démarche pour le rhum qui est à la pompe, en plus des classiques et de quelques rhums arrangés pour les amateurs. Un large choix de vins privilégie les propriétai­res récoltants et, pour accompagne­r, des rillettes et terrines de toutes sortes sont réalisées avec des produits régionaux.

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