20 Minutes (Lille)

Les produits dérivés sont (aussi) les rois du carnaval

Les produits dérivés sont rois lors du carnaval à Dunkerque

- Gilles Durand

Dimanche sonnera le coup d’envoi des Trois Joyeuses à Dunkerque. Ce point d’orgue du célèbre carnaval doit attirer comme tous les ans environ 40000 participan­ts. En dehors des traditionn­els teeshirts ou mugs vendus à l’office de tourisme, 20 Minutes a fait le tour des produits dérivés.

Les gobelets collectors. L’an dernier, la ville avait décidé d’innover en proposant des gobelets réutilisab­les, histoire de faciliter le travail des agents de propreté. Opération réitérée cette année avec la vente (1 €) de ces gobelets collectors. Un geste pour la

Des gâteaux qui s’appellent Zizi de ma tante, Crotte de Malo ou Zot’che des Comtesses.

nature, mais aussi pour la solidarité puisque le bénéfice de ces ventes est reversé à la Fondation du Dunkerquoi­s solidaire, une associatio­n qui aide les personnes exclues à retrouver un emploi d’utilité sociale.

Le baiser du pâtissier. Depuis six ans, Les Comtesses laissent une trace culinaire pendant le carnaval. Cette fois, c’est le zot’che, le fameux baiser sur la bouche qui a inspiré les deux compères, dont l’un est pâtissier de formation. Le gâteau représente deux lèvres charnues (un crémeux à la cerise) campées sur une génoise. Il complète la série composée de la Crotte de Malo, du Zizi de ma tante ou encore du Trou de balle à Chantal. Vendu au Bon pain de France, à Malo, qui reverse 5 centimes par unité à la Fondation.

Des autocollan­ts hommage. Si vous retrouvez des stickers collés un peu partout en ville, c’est un peu lui le responsabl­e. Arnaud Sacquépée est vendéen, mais il ne rate aucun carnaval depuis plus de dix ans. Chaque année, il confection­ne de nouveaux autocollan­ts humoristiq­ues liés à Dunkerque avec sa société Lovesticke­rs. « Wiche or without you » ou « I love quand tu bandes avec moi », par exemple, font partie de la nouvelle fournée 2018.

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Le carnaval et ses couleurs bariolées s’installent à Dunkerque.

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