Une bière (intimement) féminine
Insolite Une start-up lilloise commercialise un breuvage au procédé de fabrication pour le moins inédit
Hébergée à Euratechnologies, à Lille, la start-up Praline & Priape commercialise sur son site Web toutes sortes d’objets coquins. Pour les fêtes de fin d’année, Maxime et Elodie, les deux fondateurs, ont dégoté un nouveau produit importé de Pologne : une bière « vaginale ».
«Cette bière n’a pas le goût que l’on imagine.»
Elodie, cofondatrice de Praline et Priape
« Cette bière n’a pas le goût que l’on imagine », assure d’emblée Elodie, anticipant l’inévitable question. Pour autant, il y a effectivement une part très concrète de féminité dans ce produit, importé de Pologne, que ses créateurs ont appelé « The Order of Yoni ». « Si l’on traduit, cela signifie “L’ordre de la vulve”, Yoni étant le mot utilisé dans l’hindouisme pour désigner l’organe génital féminin », explique la jeune femme.
Les créateurs de cette bière ont mis deux ans pour peaufiner leur procédé de fabrication, trouver un laboratoire et une brasserie avant de sortir les premières bouteilles. En début de chaîne, il y a Monika et Paulina, deux mannequins réputés en Pologne. « Le prérequis était qu’elles ne soient pas liées au domaine du sexe. Elles ont été rémunérées pour que l’on effectue un prélèvement vaginal à chacune d’elles », précise Elodie. Les échantillons ont ensuite été envoyés dans un laboratoire. «Les bactéries ont été isolées, nettoyées, identifiées et ensuite multipliées », poursuitelle. C’est grâce à ces bactéries que le procédé de fermentation est mis en place dans la brasserie.
Au bout du compte, on obtient deux
produits : « Une blonde et une brune de type triple à 8 % vol. au goût épicé. Dans la Monika, il y a une touche de champagne. Dans la Paulina, une touche de Muscat », détaille Elodie. Le pack de deux bouteilles de 50 cl est vendu 15,90 €. Et ça marche, Praline et priape écoule 3 000 bouteilles par semaine.
Et la dignité de la femme dans tout ça ? « Je suis une femme et ça ne me choque pas, proteste Elodie. Les concepteurs de la bière, eux, mettent l’accent sur le côté sexy. Ce n’est pas notre cas. Nous voulons mettre en avant le procédé de fabrication, qui est unique », assure-t-elle. L’autre argument, c’est la sortie prochaine d’une série réalisée grâce à des prélèvements effectués sur des hommes.