20 Minutes (Lyon)

Les Niçois en font toute une salade

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Deux oeufs, quatre tomates, une laitue, un poivron vert, des haricots verts, du thon, des anchois et des olives : la recette est simple. Pourtant, la salade niçoise vient de subir un affront qui donne des haut-le-coeur aux puristes de la cuisine française : elle a été détournée par McDonald’s. L’enseigne américaine a eu la mauvaise idée de lui ajouter des pommes de terre dans ses restaurant­s italiens. L’affaire fait grand bruit à Nice, où ce

2 Polnareff dément son installati­on à Montpellie­r

Depuis dimanche, les fans héraultais de Michel Polnareff sont en émoi : Midi Libre a annoncé que l’interprète de « Lettre à France », exilé aux EtatsUnis depuis 1973, aurait prévu de s’installer à Montpellie­r. Il aurait été aperçu « du côté des services administra­tifs pour régularise­r sa situation en tant que nouveau Montpellié­rain ». Contacté par 20 Minutes sur Twitter, le chanteur a démenti. Qui donc a été vu dans les services administra­tifs : un sosie ? Le comédien de la pub Cetelem ? nouvel ingrédient, qui arrive sur la salade tel un cheveu sur la soupe, est considéré comme un sacrilège. Sur le site Internet du McDo, « L’insalata nizzarda » est clairement composée de « thon, oeufs, tomates, olives noires et... pommes de terre ». Nice Matin s’est saisi de l’affaire en accusant en une de son site Internet de « maltraiter » ce patrimoine gastronomi­que avant de conclure : « On a mal à notre salade niçoise ! »

W3 Petit ours brun sort de sa tanière

Les soigneurs du zoo de La Boissièred­u-Doré, près de Nantes, ont cru rêver quand ils ont aperçu une petite boule de poils dans l’enclos des ours bruns. Dimanche dernier, ils ont découvert que Frisquette, la maman ours, tout juste sortie de plusieurs mois d’hibernatio­n, avait donné naissance à son premier bébé. L’heureux papa, Ursus, a 32 ans. Lui non plus n’avait jamais eu de petit. Personne n’a encore pu avoir de contact avec le petit ours.

4 Près de 100 km/h au-dessus de la limite

La brigade motorisée de Brignais (Rhône) a contrôlé un automobili­ste qui a fait très fort : il roulait à 189 km/h sur une portion limitée à… 90. Lors de son arrestatio­n à hauteur de Corbas, le chauffard a dû se soumettre à un dépistage de stupéfiant­s : il était sous l’emprise du cannabis. Son permis lui a immédiatem­ent été retiré.

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En Italie, McDonald’s ajoute des pommes de terre dans la salade niçoise.
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