Le la­bel Sud de France à l’as­saut des hy­per­mar­chés

20 Minutes (Montpellier) - - Grand Montpellier - Jé­rôme Dies­nis

Pour une fois, les tra­vées de l’Al­trad Sta­dium n’ont pas ré­son­né aux ex­ploits des rug­by­men. L’am­biance y était plus feu­trée, mais pas moins ap­pli­quée. Le la­bel Sud de France, pi­lo­té par la ré­gion, a pour but de mettre en va­leur les pro­duits ré­gio­naux, au­tre­fois du Lan­gue­doc-Rous­sillon, au­jourd’hui de la ré­gion Oc­ci­ta­nie dans sa glo­ba­li­té. « Pour 560 000 € in­ves­tis par la marque en grande dis­tri­bu­tion, ce sont 17 mil­lions d’eu­ros gé­né­rés par les points de vente », ex­pliquent les re­pré­sen­tants du la­bel ré­gio­nal.

« Tra­ça­bi­li­té et qua­li­té »

En fin de se­maine, des ache­teurs étaient conviés à dé­cou­vrir les pro­duits pro­po­sés par 104 en­tre­prises. Pas n’im­porte quels ache­teurs : ceux d’une marque de grande dis­tri­bu­tion, dont le siège est si­tué dans le Nord. « L’idée, c’est d’étendre nos gammes sur des pro­duits lo­caux ou d’ori­gine ré­gio­nale. C’est un vrai plus pour la marque en termes de proxi­mi­té, de tra­ça­bi­li­té et de qua­li­té », évoque Yan­nick Gau­thier, di­rec­teur d’un ma­ga­sin à Bé­ziers. Dans le coeur de cible, les pro­duits bio voire ve­gan, comme ces glaces ar­ti­sa­nales pro­duites à Gi­gean par Fri­gex­quis. « Les pro­duits bio sont une gamme en plein dé­ve­lop­pe­ment, mais dif­fi­cile à trou­ver en ma­tière de vo­lume », re­prend Yan­nick Gau­thier. « L’in­té­rêt, c’est le contact di­rect avec le pro­duc­teur plu­tôt que de pas­ser par des gros­sistes », sou­ligne Di­dier Strippe, res­pon­sable bois­son à Nîmes. « Ces sa­lons sont des mo­ments im­por­tants pour les pro­duc­teurs. Ils offrent une li­si­bi­li­té à notre gamme de pro­duits », dé­taille Ma­thieu Mi­chel, gé­rant de Mille et une fa­çons. A Saint-Gilles, cette en­tre­prise com­mer­cia­lise du riz de Ca­margue bio, en em­ployant ma­jo­ri­tai­re­ment des per­sonnes en si­tua­tion de han­di­cap. « Ça fait connaître les pro­duits du ter­ri­toire avec leur spé­ci­fi­ci­té. Et ça met un coup de pro­jec­teur sur notre en­tre­prise, dont la dé­marche n’est pas ba­nale. »

L’Al­trad Sta­dium, fa­çon sa­lon pro.

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