Remplir son panier de produits frais sur Internet
Un nouveau site Internet propose 2000 produits issus de l’agriculture locale
Les Amap, c’est bien, mais ça ne marche que pour les fruits et légumes. Il y a aussi ce supermarché de producteurs locaux, route de Vannes, mais il faut prendre la voiture. Pour ceux qui ont pris la résolution de manger sain en 2017, sans bouger de chez soi, une autre solution existe. Depuis début octobre, celui qui se présente comme « le plus grand marché des Pays de la Loire » a ouvert. Et il se trouve sur Internet.
Légumes bio et galettes
Zgoat revendique 2000 références issues de 200 producteurs locaux. Yaourt, vin, huile, viande… il y a de tout. Pas d’abonnement ni de quantité imposée, et la livraison à domicile est pour le moment gratuite. « Ça marche très fort, nous sommes à près de 200 commandes par semaine, se félicite Reynald Naulleau, 37 ans, fils d’agriculteur vendéen et cofondateur de ce service. Après les chapons en décembre, les paniers detox, à base de fruits et légumes bio, sont très demandés. Nous aurons aussi des galettes ! » Les commandes doivent être passées avant dimanche soir, pour une réception à domicile mercredi et jeudi. Entre temps, le camion de Zgoat sillonne les routes des Pays de la Loire chez les agriculteurs partenaires. Avant de rejoindre le frigo des clients, la marchandise transite par un énorme entrepôt frigorifique situé à Derval. Alors que l’agriculture a connu ces derniers temps une crise importante, ce genre d’initiatives tend à se développer à Nantes et dans l’agglo. Si l’offre de Zgoat est vraiment très impressionnante, d’autres entreprises comme Le panier des familles ou les paniers de David proposaient déjà ce type de service (produits locaux, variés, et livrés à domicile) dans la région nantaise, à une plus petite échelle. Tous décrivent une démarche « qui a du sens ». « Redécouvrir les produits bruts et de saison, ça donne envie de cuisiner, explique David Sagot, des Paniers de David. C’est aussi très important pour les producteurs : je leur achète la marchandise au prix juste, ce qui permet à certains de garder un salarié, voire de recruter. »