L’Atable très bien pen­sée

Ch­ris­tophe Teillet soigne la dé­co­ra­tion et la qua­li­té

20 Minutes (Nantes) - - Gourmandises -

LA ROCHE-SUR-YON. Non loin de la gare, la table de Ch­ris­tophe Teillet pro­pose une cuisine tra­di­tion­nelle ré­no­vée et es­thé­tique. La dé­co­ra­tion est soi­gnée, sur un thème plu­tôt na­ture, avec son mo­bi­lier en bois clair fa­çon scan­di­nave. Dans l’as­siette, des clas­siques dans un dres­sage bien pen­sé, où les pro­duits sont choi­sis pour la qua­li­té. Au me­nu, des es­ca­lopes de foie gras poê­lé et tar­tine de mo­gettes, une vo­laille de Chal­lans au cho­ri­zo, un cro­quant au cho­co­lat bio. A par­tir de 22 €. Note G&M : 11/20 ( ). L’ Atable, 20 bis, rue Ray­mondPoin­ca­ré, 85000 La Roche-sur-Yon. Tél. : 02 51 36 21 35.

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