20 Minutes (Nice)

Des poubelles au régime sec

Pour réduire le volume d’ordures, l’Opération zéro déchet est relancée à Vence

- Mathilde Frénois

Natercia tend sa boîte par-dessus la vitrine. Le gorgonzola soigneusem­ent coupé, il est glissé dans le récipient. « Il faut toujours penser à prévenir la vendeuse que l’on n’a pas besoin de plastique pour emballer les aliments, dit cette mère de famille. C’est un petit effort à faire pour éviter de gaspiller des emballages qui finiront directemen­t à la poubelle. » Ce réflexe « zéro déchet », 50 familles vençoises l’ont également adopté en mars grâce à l’associatio­n Vence initiative environnem­ent (VIE). A l’occasion du début de la Semaine européenne de réduction des déchets, elle lance sa deuxième édition.

« Un coup à prendre »

Soixante nouveaux foyers tentent cette fois de réduire le volume de leurs poubelles. Pour les aider à changer leurs habitudes de consommati­on, l’associatio­n leur a fourni des cabas, des sacs en tissus, des boîtes et des thermos. « C’est un coup à prendre. Souvent, j’oublie que les boîtes sont au fond de mon sac, mais ça va venir », dit Anaïs, qui vient de se lancer dans l’aventure Objectif zéro déchet pour « respecter encore plus [s]es choix de vie ».

« Lors de la première édition, 60 % des familles ont réduit leurs ordures de 30 % », se réjouit Laurence Thiebaut, fondatrice de VIE. Mieux, 20 % avaient réduit de moitié le volume de leurs déchets en trois mois. « C’est la preuve qu’il n’y a pas de fatalité et que faire des efforts dans notre quotidien peut avoir un impact sur l’environnem­ent », affirme-t-elle. Un an après le début de son engagement, Natercia ne sort plus qu’une poubelle tous les deux mois. « Elle pèse seulement 960 g et contient les emballages des médicament­s et les blisters des magazines. » Natercia a donc décidé de se désabonner.

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Depuis un an, Natercia fait ses courses avec ses boîtes dans son cabas.

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