Trois produits retirés des rayons
Samedi soir, les autorités sanitaires françaises ont procédé au retrait et au
rappel de plusieurs lots de lait infantile*. Elles avaient été informées de la « contamination par des salmonelles de vingt jeunes enfants âgés de moins de six mois dans huit régions différentes », a annoncé la Direction générale de la santé (DGS). Dimanche soir, 14 d’entre eux « allaient bien ». Les bébés avaient tous consommé du lait infantile 1er âge issu de productions élaborées entre mi-juillet et fin novembre sur un même site de production du groupe LNS (Lactalis). Le porte-parole du groupe a fait savoir dimanche soir que des analyses étaient en cours. Les infections à Salmonella agona surviennent dans les trois jours suivant l’ingestion. Elles provoquent une gastro-entérite avec des vomissements, une diarrhée sanglante dans la majorité des cas et de fièvre. Pédiatre nutritionniste, le D Jean Lalau-Keraly tient à indiquer que la Salmonella agona n’est pas la plus dangereuse des salmonelles, et rappelle que les contaminations se font en règle générale à la maison. Ainsi, les parents doivent garder en mémoire quelques règles, dont la première concerne l’hygiène : se laver les mains, nettoyer le biberon et le frigo où se logent les bactéries, utiliser de l’eau minérale pour préparer le biberon. Enfin, le 0800 120120, un numéro vert, est disponible entre 9 h et 20 h.