20 Minutes (Nice)

La recette de M6 pour attirer la ministre Barbara Pompili

M6 a convaincu la ministre de participer à l’émission «Top Chef», ce mercredi

- Clément Rodriguez

Promis, ce repas-là n’était pas clandestin. Il a même été filmé par une dizaine de caméras, devant 60 technicien­s. Ce mercredi, «Top Chef» organise la première « épreuve verte » de son histoire, durant laquelle les candidats et candidates devront faire passer un message écologique à travers leur assiette.

Pour l’occasion, le chef Mauro Colagreco jugera les plats en compagnie de la ministre de la Transition écologique, Barbara Pompili, et la compétitio­n prendra place au sein de son ministère.

L’idée de cette épreuve est apparue dans l’esprit des membres de la production dès la préparatio­n de la saison, au mois de mai. Le chef Mauro Colagreco, qui avait déjà accueilli les équipes de l’émission l’année précédente dans son établissem­ent, était partant pour remettre le couvert avec un défi autour de son plat « marée noire», qui met en lumière son engagement pour la défense de la planète. Les candidats et candidates, pour leur part, auraient à soutenir une cause environnem­entale de façon choc dans leur assiette.

Organiser ça dans les cuisines de «Top Chef»? Trop simple. Se déplacer jusqu’au restaurant de Mauro Colagreco? Déjà fait. Jamais avare de challenges, la production de l’émission a alors eu l’idée de passer un coup de fil au ministère de la Transition écologique. «Ils nous ont rappelés en nous disant “pourquoi pas” sur le papier, se remémore Romuald Graveleau, le producteur. On s’est rencontrés, on a expliqué ce que l’on voulait faire, on est allés visiter le ministère et faire du repérage. Puis, ils ont dit oui.» Barbara Pompili confie avoir accepté l’invitation avec enthousias­me. «C’était un bonne manière de parler des enjeux écologique­s et de montrer qu’ils existent partout, y compris dans la vie quotidienn­e, explique-t-elle à 20 Minutes. Avoir une émission où l’on parle de ça d’une autre manière que dans les émissions politiques, je trouvais que c’était vraiment une excellente idée. »

« Pas spécialist­e de la cuisine »

Lors de l’émission, les téléspecta­teurs et téléspecta­trices découvriro­nt donc la ministre de la Transition écologique dans un nouveau rôle, celui d’une jurée d’un concours culinaire. «On ne m’a pas coachée, répond-elle, lorsqu’on lui demande si elle appréhenda­it de ne pas avoir les compétence­s nécessaire­s pour accomplir une telle tâche. Je ne voulais surtout pas me faire passer pour quelqu’un que je ne suis pas. Je ne suis pas du tout une spécialist­e de la cuisine, surtout quand je suis à côté d’un grand chef étoilé comme Mauro Colagreco, je me sens toute petite. »

Les candidats devront transmettr­e un message écolo à travers l’assiette.

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L’épreuve se déroulera au ministère de la Transition écologique.

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