Un itinéraire noté vins sur vins
Notre programme sur la route d’une région viticole riche en culture, nature et dégustation
Pour découvrir une nouvelle région, vous préférez arpenter ses sentiers et découvrir ses paysages, ou vous êtes plutôt amateur de bonne chère ? 20 Minutes a choisi pour vous un itinéraire alliant les deux sur la route des vins d’Alsace, en 170 km et 67 communes traversées. Modération et emploi du temps bien calibré : c’est le conseil d’Anne Freyder, chargée de l’oenotourisme au sein du Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa), qui considère que « trois jours, c’est l’idéal pour en profiter pleinement. Mais vous n’aurez pas le temps de visiter les grandes villes incontournables comme Strasbourg ou Colmar. » Une multitude de terroirs Sans plus perdre de temps, rendez-vous à la ville de Marlenheim pour le départ. « Jusqu’à Molsheim, c’est un endroit où il fait bon flâner, avec des villages très intéressants à voir comme Traenheim ou Soultz-Les-Bains. » Et pour le vin ? « Il y a des caves tout le long de la route », décrit Anne Freyder. Et de citer le « grand cru de ScharrachbergheimIrmstett » sans le moindre problème d’élocution, du nom d’un village situé dans cette zone. Selon Eric Fargeas, délégué général de la confrérie de SaintEtienne d’Alsace, la région est « une véritable mosaïque des différents sols qu’on peut trouver en France ». Si tous les vins alsaciens ont leur identité propre, le délégué général conseille de goûter « les rieslings sur différents types de sols ». Ces derniers permettant de percevoir « les différences plus rapidement à la dégustation ». A force de flâneries et de dégustations, vous devriez arriver à Obernai. Anne Freyder suggère d’y emprunter l’un des « sentiers viticoles offrant des explications sur les vins d’Alsace », comme celui qui prend son départ au belvédère d’Obernai. La route continue du nord au sud. Pêle-mêle, Anne Freyder conseille un passage par Barr, une visite de l’abbatiale d’Andlau, « le sentier viticole “Des murailles et des vignes” » dans les environs de Châtenois
De Marlenheim à Thann, vous croiserez maisons à colombages, châteaux et sentiers viticoles.
ou encore le village de Riquewihr, « l’un des plus beaux d’Alsace ». Au point le plus au nord de la route, vous pouvez vous assurer une dernière étape dans les environs de la commune de Thann, conseille Eric Fargeas. « Les vendangeurs sont obligés de s’encorder pour récolter les vignes » plantées en terrasses dans un sol volcanique. En Alsace comme ailleurs, mieux vaut boire avec modération, mais vous pourrez au moins en prendre plein les yeux, sans compter.