Caméra au poing, ils se battent contre la malbouffe
Un couple de Saint-Malo prépare un documentaire engagé
Ils rêvent de voir leur film embrasser le même succès que Demain. Installés à Saint-Malo, Stéphanie Valloatto et Cyrille Blanc se sont lancés dans une ambitieuse aventure qui les a déjà menés aux Etats-Unis et aux quatre coins de France. Le couple de réalisateurs travaille actuellement sur le documentaire de leur vie. « On veut sortir de la malbouffe qui nous rend malade. Est-ce qu’on va continuer dans cette voie ? On aimerait laisser un avenir meilleur à nos enfants », témoigne Stéphanie Valloatto.
« Montrer le meilleur »
Intitulé Food Transition, le projet est soumis à une campagne de financement participatif avec comme objectif de réunir au moins 100000 €. « On ne veut pas pondre un film de plus sur l’alimentation. On veut plutôt faire un film référence qui puisse être diffusé dans les cinémas, dans les écoles, aux professions agricoles. Il y a un vrai travail d’éducation à faire », poursuit Cyrille Blanc. Plutôt que de dresser un constat hyper alarmiste de la situation
des sols ou de la souffrance animale, le couple de Bretons préférerait « montrer le meilleur pour susciter l’envie d’évoluer ». Avec leurs deux filles, ils ont traversé l’Atlantique pour visiter les installations d’Organic Valley, coopérative de fermes bios installées aux Etats-Unis. « On nous prend parfois pour des dingues à vouloir changer le modèle. Mais qui est le fou ? Celui qui pollue les sols et les animaux ou celui qui tente de faire changer le monde ? », s’interroge le réalisateur. Le tournage devrait se tenir cet été pour au moins trois mois.