Comment réduire les déchets*?
Des astuces et des initiatives pour limiter le gaspillage et alléger les poubelles
Des petits gestes quotidiens qui peuvent, au bout du compte, faire beaucoup. A l’heure où Strasbourg avance sur ses nouvelles actions dans le cadre de son label Territoire Zéro Déchet, Zéro Gaspillage (lire encadré), 20 Minutes a demandé à ses internautes de partager leurs trucs et astuces utiles à la lutte contre le gaspillage et la réduction des déchets.
Faire les courses autrement. Le but : revenir à la maison avec le moins d’emballages. Sur Twitter, @Orphea2012 résume : « Privilégier les produits sans emballages individuels, consommer des légumes frais, zéro conserve. » @Verodingtone7 vante le « format familial (qui) dure plus longtemps », quand @keit2keita se rend au marché « en utilisant un caddy pour tout mettre dedans sans sac ». Pour limiter les emballages, @edcmoi « prend des Oréo par rouleaux au lieu de paquets individuels de quatre », alors que @CoralineLafon a investi dans des bocaux « histoire d’acheter les pâtes et le riz en vrac ».
Gâter nos amis les bêtes. Contre le gaspillage, ce Strasbourgeois est habitué à « tout donner au chien ». Aurélie et son mari ont, eux, « décidé de prendre des poules. Nous leur donnons tous les restes de table, les épluchures de légumes, du pain trempé dans l’eau ou la graisse de cuisine ».
Réutiliser ses déchets. Plusieurs internautes avancent, évidemment, les bienfaits du compost. Dont Sébastien : « Sur le bord de la fenêtre, on a un petit seau. On y jette tout ce qui est épluchures, restes de légumes, dosettes de café et, hop, ça finit au fond du jardin, ça composte, et ça viendra fertiliser le jardin ». Pour la partie non alimentaire, on peut vous conseiller de réutiliser les rouleaux en carton du papier WC et les utiliser par exemple pour organiser vos câbles électriques.