20 Minutes (Toulouse)

Le déconfinem­ent par le menu

- Pierre Cloix

Le 19 mai a tendance à ressembler à Noël pour certains. Nos internaute­s, à qui nous avions demandé quel serait le plat sur lequel ils se jetteraien­t une fois les terrasses rouvertes, ont hâte de pouvoir manger à l’extérieur. Plus encore, ils sont heureux de pouvoir reprendre leurs habitudes, comme Fabienne : «Mon petit plaisir du samedi soir avec mon mari et mes enfants : se retrouver tous à la table d’une grande enseigne de restaurant de burger. Entrée, plat, dessert, rien à préparer. Cela m’a trop manqué ! » La viande semble l’aliment qui a le plus fait défaut pendant cette période de restrictio­ns. «Une bonne côte de boeuf » pour Christophe, « entrecôte beurre maître d’hôtel, frites maison » pour Romain, « canard confit » pour Sixtine. Toutefois, pour Marie-rose, ce sera «uniquement des plats veggies pour le respect des animaux, de la planète et contre les diverses pandémies. »

«Je vais me péter le ventre dès que possible. » Smina

Il y a aussi ceux qui ne rêvent pas de faste, mais plutôt de retrouver des petits bonheurs qui leur ont fait défaut. Véronique, par exemple, a hâte de pouvoir à nouveau apprécier un «cafécroiss­ant » en terrasse lorsqu’elle se rendra en ville. Tania, elle, optera plutôt pour « un café et un sandwich ». On terminera cette sélection de paroles qui donnent faim par celles de Smina, qui optera pour «un buffet wok à volonté. Je vais me péter le ventre dès que possible. J’en rêve. »

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