Le circuit court préféreras

Moins il y a d’intermédiaire, mieux c’est ! Au Meurice, pour tous les employés, nous avons mis au point un partenariat génial avec la Green team 2.0. Nous avons ainsi un panier de super produits chaque semaine et des déjeuners conviviaux permettant de sensibiliser les équipes à une consommation durable. Pour la même raison, je défends les Amap. Christophe Morel, au Shangri La, y a recours régulièrement. C’est génial.