Vacherin minute
Pour 6 personnes • Préparation 5 minutes
• 300 g de glace à la vanille
• 30 cl de sauce caramel au beurre salé • 6 gaufrettes
• 6 petites meringues blanches
• 2 c. à soupe rases de cacao non sucré
Répartissez la sauce caramel dans les verrines de service. Ajoutez 1 boule de glace et couvrez d’une meringue.
Saupoudrez d’un soupçon de cacao en poudre et servez immédiatement, accompagné d’une gaufrette.
Le petit plus
Servez les verrines accompagnées de différents morceaux de fruits pour enrichir le dessert : banane, pomme, kiwi, fraises…