PLA­NÈTE FOOD. Nos 7 en­vies gour­mandes de la ren­trée (on va dé­gus­ter)

gour­mandes de la ren­trée

Avantages - - Sommaire -

Dé­gus­ter

une pav­lo­va au­tom­nale. Chez Hu­go et Vic­tor, la somp­tueuse « mi-figue mi-rai­sin » ne dure que 1 mois (jus­qu’au 5 oc­tobre). Tou­te­fois, la mai­son La Me­rin­gaie, spé­cia­liste de cette re­cette aus­tra­lienne, ouvre une 2e adresse à Pa­ris (41, rue du Cher­cheMi­di, 6e) pour qu’on se ré­gale toute l’an­née… 44 € la pav­lo­va pour 6 pers. hu­go­vic­tor.com ; la­me­rin­gaie.com

S’en­ga­ger

dans un « pa­ta­thon » so­li­daire. Comme dans un ta­bleau fla­mand, on joue les gla­neurs de pommes de terre au pro­fit des banques ali­men­taires. Une opé­ra­tion or­ga­ni­sée le 1er oc­tobre sur les terres agri­coles des Hauts-deF­rance, à l’ini­tia­tive de l’en­tre­prise McCain. Ins­crip­tions avant le 23 sep­tembre sur pa­ta­thon.org

Si­ro­ter

un thé ins­pi­ré par Gau­guin. A l’oc­ca­sion de l’ex­po « Gau­guin l’al­chi­miste » au Grand Pa­lais, à Pa­ris, on s’offre un voyage dans la tasse grâce aux par­fums exo­tiques de cette créa­tion réunis­sant thé vert et thé noir avec des notes d’amande, de jas­min, de fleur de tia­ré. 17 € la boîte de 100 g. pa­lais­desthes.com

S’of­frir

une box de su­shis aus­si

belle que bonne. Un soir de flemme et des co­pains à épa­ter ? On opte pour le nou­veau cof­fret de su­shis ha­billé de bleu par la star de la dé­co Sa­rah La­voine et com­pre­nant 3 nou­veau­tés, dont des ma­kis dau­rade-agrumes-ba­si­lic. 45 € les 42 pièces, pour 4 pers. (à par­tir du 4 oc­tobre). su­shi­shop.fr

En­voyer

des cour­riers

ap­pé­tis­sants. La Poste achève sa sé­rie consa­crée aux 5 sens en édi­tant un car­net de 12 timbres consa­cré au goût, illus­trés par Cé­cile Gam­bi­ni. Fraise, ci­tron, pi­ment, cho­co­lat… 8,76 € le car­net de 12, bu­reau de Poste et sur la­poste.fr

Pis­ter

l’agneau voya­geur

qui vient à nous. Pour nous in­ci­ter à cui­si­ner cette viande au­tre­ment, un food truck « L’agneau si simple si bon » sillonne la France avec le chef Ugo Dé­glon à bord (Pa­ris le 13 sep­tembre, Lille le 20, Lyon le 27, Mar­seille le 4 oc­tobre, Tou­louse le 11). In­fos sur agneau­si­bon.fr et la page Fa­ce­book.

Par­ti­ci­per

à un ate­lier cu­li­naire

crous­tillant. Les crêpes den­telle bre­tonnes Ga­vottes s’offrent une bou­tique éphé­mère à Pa­ris. Au pro­gramme : des ate­liers en col­la­bo­ra­tion avec Pierre Her­mé, des af­ter-work pour trin­quer crous­tillant. Du 19 au 24 sep­tembre, 3, rue Fran­çaise, Pa­ris 1er. Gra­tuit, ins­crip­tions sur wee­zevent.com/ aca­de­mie-crous­tillante-ga­vottes

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