Une minirobe en daim et une grosse croix émaillée. Certaines Arlésiennes semblent sorties d’un numéro de Vogue. L’accent méridional et la convivialité en plus. « N’ayez crainte, nos traditions, on y tient. Revenez pour la fête des gardians, vous verrez ! », affirme la photographe Françoise Galeron, en amoureuse de la ville et de sa région. Pour tutoyer l’Arles d’aujourd’hui, on tourne le dos au (superbe) cloître Saint-Trophime et on pousse la porte des galeristes. Nus de femmes et coiffures tribales, Vierges et blousons noirs… Mais Arles, c’est aussi le souffle des grands espaces. Celui des marais et des étangs, où affleurent les iris d’eau. Quelques kilomètres au sud-est et nous voici à la manade Jacques Bon. Hennissements et bruits de sabots. Chevaux et taureaux. Des gardians passent, humbles et fiers, comme leur terre sauvage… Plus d’infos : myprovence.fr
PARTAGER LA VIE D’UNE MANADE PRESTIGIEUSE, aux côtés de la famille Bon. Au programme, ferrade (marquage des veaux), jeux équestres, démonstration de monte camarguaise et course à la cocarde. Sans oublier la peña (petite fanfare), qui rythme la journée de ses paso doble. Un moment fort et singulier. Prochaine journée camarguaise le 23 septembre (39 €, déj. inclus). Aussi restaurant et hôtel d’exception. manade-jacques-bon.com ▶
MISE EN BOÎTE Accolée à l’hôtel du Cloître, L’Epicerie cultive l’esprit guinguette. On plébiscite la sélection de conserves, l’assiette végétale et la panna cotta au thé matcha. Tapas et conserves à partir de 6 € env.
ON DORT OÙ ? À l’impeccable Hôtel du Cloître, rhabillé par India Mahdavi. Fauteuils en rotin, banquettes en velours bouton d’or et terrasse sur le toit. À partir de 95 € la ch. dble, p. déj. en sus, hotelducloitre.com
CHAPEAU ET LONGUE-VUE OBLIGATOIRES pour aller observer, aux marais du Vigueirat, le butor étoilé, le héron pourpré et la cigogne noire Magique ! marais-vigueirat.reserves-naturelles.org
QU’ELLE SENT BON… L’eau d’Arles aux notes d’agrumes ! On en parfume son caraco pour laisser un sillage enivrant. La Parfumerie Arlésienne. 26, rue de la Liberté.