NOS ADRESSES
Visiter
TOUR DE SÉNÈQUE
L’une des plus belles tours génoises du cap, dressée sur un piton rocheux entre Luri et Pino. Elle est accessible par un sentier (environ 30 min de marche, sans difficulté).
Dormir
CASTEL BRANDO (1)
Le Castel Brando se compose d’une élégante demeure de maître de 1853 et de trois annexes, dans une propriété plantée de figuiers et de palmiers. Piscines, espace bien-être et restaurant. Erbalunga (tél. : 04 95 30 10 30,
castelbrando.com).
MAISON BATTISTI (3)
Au coeur du hameau de Conchiglio, Marie-Pierre Battisti reçoit dans une maison de famille pleine de caractère. Les deux chambres ont une vue éblouissante sur la Méditerranée. Le petit plus : une boutique de produits du terroir. Conchiglio, Barrettali (tél. : 04 95 35 10 40,
maisonbattisti.com).
HÔTEL MISÍNCU
Seul 5-étoiles du Cap Corse, cet hôtel écoresponsable est une adresse d’exception, avec table locavore, potager en permaculture, spa zen et jardins conçus par le maître paysagiste Jean Mus. Lieu-dit Misincu, Cagnano (tél. : 04 95 35 21 21,
hotel-misincu.fr).
VILLA ELISABETH
Une « escale artistique »
– la propriétaire, Marie-Pierre, est sculptrice – dans un cadre verdoyant, face à la mer. Trois chambres, piscine et jardin. Mausoleo, Brando (tél. : 06 20 26 81 80, villaelisabeth.fr).
Se restaurer
LE PIRATE (6)
Le Pirate sert une cuisine raffinée réalisée à partir de produits frais du marché. Réservez une table à l'extérieur. Erbalunga (tél. : 04 95 33 24 20,
restaurantlepirate.com).
LE VIEUX MOULIN
La langouste est à l’honneur dans ce restaurant réputé, en contrehaut de la marina de Centuri. Parmi les incontournables, les pâtes à la langouste, à déguster en terrasse, face au soleil couchant. Centuri (tél. : 04 95 35 60 15,
le-vieux-moulin.net).
Shopping
ÉPICERIE SCOTTO (4)
Un passage obligé pour s’approvisionner en bons produits du terroir : le miel de l’apiculteur Pierre Carli, les canistrelli de Marie-Do Moroni (de fabuleux biscuits secs aux citrons corses), la confiture maison de Karine Tomasi, la tapenade AOP l’Aliva Marina de Sandrine Marfisi... Immanquables! Place Doria, Saint-Florent (tél. : 04 95 37 00 47).
ATELIER CHAT D’EAU (5)
À Miomio, Frédéric Leonardi détourne des meubles anciens en bois et les transforme en objets à l’esthétique originale (lampes, tables basses, tabourets…). 45 route du Bord-de-Mer,
20200 SantaMaria-di-Lota (tél. : 06 24 36 40 47, chatdeau.corsica). ÌNTÍMU (7)
Un bon choix d’huiles essentielles et de soins cosmétiques naturels réalisés selon un procédé ancestral de distillation, avec des plantes du cap Corse (romarin, laurier, myrte…). Silgaggia, Brando
(tél. : 06 73 30 15 24, intimu.fr).
ATELIER JULIEN TRUCHON (2)
Artisan-créateur céramiste installé à Patrimonio, Julien Truchon exploite la terre de grès pour réaliser des oeuvres de qualité, orientées vers les arts de la table. Campo d’Elge, Patrimonio (tél. : 04 95 36 22 67,
atelierjtruchon.com).
DOMAINE DE PIETRI
Amateurs de vins rares, un arrêt s’impose dans ce domaine, réputé pour son fameux rappu
(un vin doux naturel rouge) et son capiteux impassitu (un vin liquoreux issu du malvoisie). Espace vente et dégustation. Morsiglia (tél. : 04 95 35 30 69,
domainedepietri.com).