Du tact au tac

Ville ou campagne? Les deux. La ville pour mon côté dynamique et la campagne pour me recentrer. Huile ou beurre? Huile d’olive et bien d’autres !

Un grand chef? Alain Perouget et Jérôme Banctel. Un plat de gibier? Le lièvre à la royale façon Sénateur Couteaux.

Une sauce? La sauce Périgueux.

Viande ou poisson? Poisson.

Acide ou amère? On a besoin des deux en cuisine. Un vin? Un Meursault

Une saison? L’été.

Une région? L’italie du Sud, la Sardaigne.