Cosmopolitan (France)

Ma copine vire bio

Pour notre bien, elle a décidé : « C’est tofu à tous les repas… » Tant mieux, ou sans moi ?

- Par Annabelle Ruchat et Mélanie Guez. Photo Kai Wiechmann.

Moi aussi j’y crois au producteur honnête, mais si le champ d’à côté regorge d’insecticid­es, qu’on ne me dise pas que le sien n’est pas contaminé. Alors j’applaudis l’effort, mais je n’y crois pas, au produit 100 % bio. Lola a la sensation de prendre la bonne décision, mais surtout, elle prend ça comme un jeu, rien n’est jamais grave. Et tant mieux, j’aime pas les prises de tête. Yvan, 24 ans Ça risque pas de lui arriver ! Elle mangerait des tartares de boeuf tous les jours si elle pouvait… Paul, 29 ans Je dévore facilement six tranches de blanc de poulet après le sport. Mais ce jour-là, Vanessa débarque chez moi affolée. « Tu sais ce qu’il y a dans ton jambon ? De l’érythorbat­e de sodium, du sirop de glucose et du nitrate. » Elle l’a lu sur le net et aussi « comment on injecte de l’eau dans le jambon pour qu’il gonfle et pèse plus lourd, et ces produits chimiques qui sont là pour que l’eau reste dans le jambon ! » Je suis bien content que ma copine m’ait dit ça, mais maintenant, je mange quoi après le sport ? Bertrand, 28 ans Je suis un grand fan de Marion Cotillard. Mais quand j’imagine son quotidien de star : pousser son chariot chez Orgasmic Buddha, manger des graines de chia, se régaler de pâtés fourrés aux algues… je suis bien content de ne pas être Guillaume Canet ! Marco, 32 ans Amélie est bio, de plus en plus. « Tu ne te rends pas compte ! », me dit-elle. Qu’est-ce qu’elle croit, on a grandi avec la fin du monde ! On est nés avec la couche d’ozone et les sacs en plastique dans l’océan qui tuent les tor- tues, sans parler du désert qui avance. Mais c’est normal aussi de prendre l’avion pour aller en vacances et la voiture pour aller à la campagne. Alors, on finit par tomber d’accord : on est mal barrés. Titou, 29 ans Pour la bouffe, ça ne me gêne pas, même si le saumon sauvage bio est vraiment cher. Où ça se corse, c’est quand elle veut me prouver à quel point on est en danger dans la maison. Très sûre d’elle, elle dépose son portable dans le micro- ondes et me demande de l’appeler. Quand la sonnerie retentit, elle triomphe : « Tu vois, un four ne devrait pas laisser passer les ondes ! On ne devrait rien entendre ! » Depuis cet épisode, je la laisse dans son délire. Je suis graphiste free-lance, j’ai besoin de mon phone. Si elle veut son saumon sauvage bio, elle me laisse travailler. Joaquim, 28 ans

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