Cosmopolitan (France)

Découvrir la cuisine sino-portugaise au Café Ngan Tim

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À Coloane, l’île «verte » de Macao, face à la chapelle Saint-François-Xavier, ce resto archi typique propose les plats métissés chers à l’ancienne colonie portugaise : bacalhau a bras (morue, oignons, pommes frites et oeufs), crabe relevé aux oignons, poulet à l’africaine à base de noix de coco, d’ail et de piment. On est loin des casinos de Taipa, l’île d’en face. 8 Rua Caetano, Coloane.

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