ROADBOOK : FLORENCE
Avec ses palais Renaissance, ses boutiques de créateurs et ses trattorias hors du temps, la cité toscane est un petit chef-d’oeuvre à visiter d’urgence…
S’IMMERGER DANS L’UNIVERS GUCCI AU GUCCI GARDEN
La prestigieuse maison florentine a choisi le sublime Palazzo della Mercanzia pour ouvrir un musée qui retrace l’histoire de la marque depuis ses débuts en 1921. Les pièces vintage se mêlent à des oeuvres d’art très conceptuelles. La boutique de souvenirs a des allures de bazar de luxe avec ses stylos, carnets et foulards estampillés GG, en référence à Guccio Gucci, son créateur. Piazza della Signoria, 10, gucci.com
TOMBER EN PÂMOISON À LA GALERIE DES OFFICES
Ce fastueux palais Renaissance est considéré comme l’un des plus beaux musées du monde. Les chefs-d’oeuvre des grands maîtres italiens s’y succèdent – Botticelli, Léonard de Vinci, le Titien, Raphaël, Caravage… – au fil d’une enfilade vertigineuse de salles et de corridors. Face à autant de merveilles réunies, gare au syndrome de Stendhal et de sa dangereuse extase ! Piazzale degli Uffizi, 6, uffizi.it/gli-uffizi
PRENDRE L’APERITIVO À IL SANTINO
Pour accompagner leur incroyable carte de vins toscans, les propriétaires, Stefano Sebastiani et le couple Marco et Martina Baldesi, concoctent des assiettes rustiques à base de pâté, cochonnaille et pecorino, le fromage de brebis légèrement piquant.
Ils servent aussi une divine Pappa al pomodoro, la soupe toscane à la tomate…
Si on a encore une petite faim, rien n’empêche de s’attabler après à Il Santo Bevitore (Via
Santo Spirito, 64/66), leur osteria design qui se trouve juste à côté. Via di Santo Spirito, 60, ilsantobevitore.com
DÉJEUNER SUR LE POUCE AU MERCATO CENTRALE
Ce food court aligne les stands gourmands. À Da Nerbone, les tripes florentines attirent les inconditionnels, et le lampredotto, un sandwich à la caillette, y est très goûteux. Chez Franco Parola, les fromages toscans sont à l’honneur, dont une tomme de brebis à tomber, alors que chez Luciano Savini, c’est la truffe qui parfume les tagliolini à l’oeuf. Piazza del Mercato Centrale, mercatocentrale.it
ADOPTER L’ALLURE FLORENTINE À LA BOUTIQUE NADINE
Sur les bords de l’Arno, à deux pas du Ponte Vecchio, l’antre d’Irene Zarrilli mélange créations originales de jeunes stylistes (comme la marque très romantique Odette), pépites rétro Roberta di Camerino, bijoux imaginés par la
S’OFFRIR UN GELATO À PERCHÈ NO !
Une institution tout près du Duomo. Les glaces artisanales s’y déclinent en une multitude de parfums, des plus classiques, chocolat et fior di latte, aux plus originaux. De ce côté-là, Ciro Cammilli, le patron, ne s’impose aucune limite et ose la rose toscane, les pignons, le duo miel-sésame, ou encore le currymangue-pêche… Redoutable ! Via dei Tavolini, 19R, facebook.com/GelateriaPercheNo propriétaire, objets déco chinés dans toute la Toscane et jolis accessoires, dont une collection de serretêtes en satin à donner des airs de madone. Lungarno Acciaiuoli, 22R, boutiquenadine.com
ADMIRER DE L’ART MODERNE AU MUSEO DEL NOVECENTO
L’ancien couvent des léopoldines reconverti en musée renferme près de 2300 oeuvres couvrant le xxe et le xxie siècle. Des toiles signées Giorgio De Chirico, Emilio Vedova, Giorgio Morandi ou encore Renato Guttuso, mais aussi des sculptures et des installations vidéo qui se découvrent au fil d’un parcours imaginé par les architectesdesigners Nicola Santini et Pier Paolo Taddei, connus pour leurs meubles réalisés à partir de matériaux recyclés. Piazza Santa Maria Novella, 10, museonovecento.it