Cuisine et Vins de France - Hors-Série
« LES FONDUS DES VINS DE SAVOIEJURA-SUISSE », DE RICHEZ, CAZENOVE ET SAIVE, BAMBOO ÉDITION, 48 P, 10,60 €, SORTIE LE 13 SEPTEMBRE 2017.
Cette série de 8 tomes humoristiques mise sur le régionalisme pour apprendre les particularités de chaque terroir. Du Bordelais à la Bourgogne, en passant par la Loire ou la Champagne chaque volet décrit avec fidélité les spécificités de chaque AOC mais toujours avec un trait d’humour. À la rentrée, cap sur les vins de montagne avec le petit dernier des Fondus. Parce qu’en Savoie, dans le Jura et en Suisse, on ne fait pas que du ski !