Cuisine et Vins de France - Hors-Série

Notre sélection en grandes surfaces sur Internet et chez les cavistes

- PAR CATHERINE GERBOD, ALICE JAUFFRET, KARINE VALENTIN, PHOTOS GRÉGOIRE KALT

Depuis presque trente ans, les mois de septembre et octobre sont ceux du vin. Les foires aux vins brassent toutes les régions françaises et parfois étrangères, nous permettent d’entretenir une cave, d’en créer une, ou tout simplement de se régaler de crus choisis par les acheteurs des enseignes cavistes ou sur site internet. Après plus de 1 500 vins dégustés, voici les meilleures bouteilles à se procurer...

calendrier des foires aux vins

Auchan et Simply Market Hypermarch­és et drives, auchanDire­ct.fr du 25 septembre au 9 octobre Auchan supermarch­és Simply Market du 21 septembre au 7 octobre Biocoop à partir du 4 septembre Carrefour Contact du 21 septembre au 30 septembre Carrefour Hypermarch­é du 12 au 24 septembre Carrefour Market du 28 septembre au 14 octobre Casino Supermarch­és du 31 août au 16 septembre E. Leclerc du 2 au 13 octobre (dans les centres E. Leclerc et sur macave. leclerc. com) Franprix du 19 au 30 septembre 2018 Géant Casino du 4 au 16 septembre Intermarch­é du 11 au 30 septembre Leader Price du 4 au 16 septembre Lidl à partir du 5 septembre Magasins U du 25 septembre au 6 octobre Monoprix du 12 au 27 septembre Netto à partir du 4 septembre

cavistes

La cave des Galeries Lafayette du 7 au 30 septembre La cave de la Grande Épicerie de Paris (rue de Sèvres, 75006 Paris) du 5 au 30 septembre Le Repaire de Bacchus du 6 septembre au 4 octobre 2018 Lavinia du 17 septembre au 15 octobre Nicolas du 12 septembre au 16 octobre

sites internet

Wineandco du 30 août au 7 octobre La Vinothèque de Bordeaux du 30 août au 2 octobre Le Petit Ballon du 4 au 30 septembre Vente-privée à partir du 4 septembre Millésime du 5 au 28 septembre Idealwine du 6 au 25 septembre Châteaunet du 7 au 30 septembre

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