IGP Côtes catalanes rouge

Domaine Jean-Louis Tribouley, Elepolypossum 2016 - 14 € Rien que du naturel dans les vins de Tribouley. Le sol, le raisin et la main de l’homme : c’est tout pour ce rouge tendre pur et droit. 100 % carignan, pointu et vibrant comme sait l’être le cépage roi du Roussillon, qui o re ici une profondeur et une densité peu habituelles. On imagine une légère aération pour arrondir le caractère d’un vin à forte personnalité Domaine Jean-Louis Tribouley, 66720 Latour-de-France. 04 68 29 03 86. ean-louis.tribouley@orange.fr