Cuisine et Vins de France - Hors-Série

Haut-Médoc

Château de Malleret 2015 - 16,50 €

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C’est dans un sublime retrait au commenceme­nt du Médoc. Ce Cru Bourgeois a réalisé de grands et beaux investisse­ments d’architectu­re sensible qui signent une esthétique que l’on retrouve dans le vin accompagné par Stéphane Derenoncou­rt. Paul Bordes et Aymar du Vivier portent ce vin, sur le l de la distinctio­n, en souplesse et velouté, onctueux et nement ciselé. Château de Malleret, 470, chemin De Malleret, 33290 Le Pian-Médoc. 05 56 35 05 36. contact@ chateau-malleret.fr

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