Cuisine et Vins de France - Hors-Série
Moët & Chandon
Brut Impérial - 40 €
Produit à quelques dizaines de millions de bouteilles chaque année, voici le champagne le plus distribué dans le monde. La large di usion n’empêche pas le brut Impérial de faire honneur à sa réputation de champagne à la noble réduction grillée évoquant la brioche et le pain grillé, ainsi qu’une mousse ouatée de grande douceur. Pas de mauvaise surprise lorsque vous déboucherez cette bouteille de renom. 20, avenue de Champagne, 51200 Épernay. 03 26 51 20 00. www.moet.com