Cuisine et Vins de France - Hors-Série
Classe
Le 61e millésime de la maison Mumm se drape de gris et noir. Les 74% de pinot noir lui apportent structure et puissance, tandis que les 26% de chardonnay lui procurent finesse et fraîcheur et font de lui l’allié des poissons et crustacés. Mumm millésimé 2013, 46,70 €, cavistes et GMS.