FLOWER POWER

Pensées, capucines, pâquerettes, bourrache, pissenlit… ne sont pas qu’esthétiques. Utilisez-les dans votre cuisine.

Mais prenez garde, ne consommez que des fleurs vendues au rayon spécialisé de votre supermarché.

Ne vous improvisez pas cueilleur, certaines fleurs sont toxiques voire mortelles. Parsemez vos salades, de capucines ou de bourrache. Faites cristallisez au sucre des pétales de rose ou préparez une confiture originale. Essayez aussi la gelée de pissenlit, la soupe de bourrache…