Punchy

Apéro chic

Produit en Gironde, sur le bassin d’Arcachon, ce caviar français produit en faible quantité pour garantir la meilleure qualité possible se déguste au moment de l’apéro pour sortir des codes. Coffret (20 g de caviar ébène, 20 g de caviar Diva, 20 g de beurre au caviar et 1 petit couteau en nacre) 98 €, Caviar de France.

La dolce vita

Le « sirop brun » de Modène dans un joli flacon en verre. Pour puncher vos salades, mariner vos viandes ou laquer vos sauces. Idéal sur une bonne burrata ! Vinaigre balsamique de Modène IGP, 12 €, Due Vitorrie, boutique Éric Bur et épicerie fine.

À emporter

Pour les nomades gourmandes, d’astucieuses boîtes de rangements, munies de compartiments, aussi jolies que pratiques, pour des lunchs vitaminés. Lunchbox, 35 €, Mon bento, boutique en ligne.

La cuisine c’est rock

Pour les mélomanes cuisiniers et pour tous ceux qui cuisinent en musique. Liguori Lecomte associe une recette et une chanson culte de l’histoire du rock. C’est alors la salade d’octopus qui mèner la danse sur Octopus’s garden des Beatles. Cuisine rock, Liguori Lecomte, Solar Édition, 24,90 €.

Un gin « avé l’accent »

Élaboré à partir de plantes provençales, ce gin aux saveurs fraîches se déguste avec une branche de romarin pour mettre un peu de soleil dans nos verres. Gigi en Provence, Gin Français, 40 €, Maison Austruy, cavistes.