CVF COUR­RIER DES LEC­TEURS

Cuisine et Vins de France - - Sommaire -

Nous vous avions an­non­cé la re­cette très se­crète du fa­meux gâ­teau sco­fa que confec­tionnent les car­mé­lites de Li­sieux. Mal­heu­reu­se­ment, pour des rai­sons de bou­clage pu­bli­ci­taire, nous n’avons pu la faire pa­raître dans notre nu­mé­ro d’avril-mai et vous avez été très nom­breux à nous la ré­cla­mer. La voi­ci en­fin dans ce nu­mé­ro page 78.Nous es­pé­rons que vous se­rez nom­breux à ap­pré­cier ce dé­li­cieux gâ­teau.

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