Château Brown
Pur produit de l’histoire, Brown doit son nom à un riche négociant du siècle, quand l’Aquitaine était anglaise. Un bond de plusieurs siècles fait plonger le domaine dans l’escarcelle des familles Mau et Dirkzwager. De la porte du chai, tout en bas de l’une des deux croupes constituant le vignoble, on voit la maison où vit Jean-Christophe Mau qui de négociant est devenu vigneron pour l’amour de Brown. Dix ans d’investissement l’ont hissé parmi l’élite du vignoble. Le rouge 2011 (27,50 €) pose une structure assez légère et de belle intelligence, des notes de réglisse et un fruit précis. La tension finale du blanc 2012 (22,15 €) lui donne une parfaite définition.