Prise de vue à Cor­ton

Cuisine et Vins de France - - Les Petits Secrets Du Vin -

Aus­si fon­du de pho­to que de vin – avec un faible pour la Bour­gogne –, Jon Wyand illustre avec brio une an­née à Cor­ton. Ac­com­pa­gné par des hommes de la vigne, Fran­çois Per­roy et Claude Cha­puis, ses cli­chés en disent plus qu’un long dis­cours et nous sub­juguent par une ex­tra­or­di­naire har­mo­nie entre les vi­gne­rons et cette terre en nous dé­voi­lant les se­crets de l’im­pé­rial Cor­ton au gré des sai­sons. Jon Wyand, Une an­née en Cor­ton, ren­contres en haut lieu,

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