Cuisine et Vins de France

Prise de vue à Corton

-

Aussi fondu de photo que de vin – avec un faible pour la Bourgogne –, Jon Wyand illustre avec brio une année à Corton. Accompagné par des hommes de la vigne, François Perroy et Claude Chapuis, ses clichés en disent plus qu’un long discours et nous subjuguent par une extraordin­aire harmonie entre les vignerons et cette terre en nous dévoilant les secrets de l’impérial Corton au gré des saisons. Jon Wyand, Une année en Corton, rencontres en haut lieu,

 ??  ??

Newspapers in French

Newspapers from France