12 bordeaux

CHÂTEAU LABATUT, CUVÉE PRESTIGE 2014 - Le vin du couple Levieux pose un nez pointu et très vif sur les agrumes et la pomme granny-smith. Moyennement intense, il a le tempérament de son raisin, le sauvignon gris, légèrement fumé en bouche avec en finale une pointe d’amertume qui épice sa dégustation. On lui offre un poisson gras, des harengs-pommes à l’huile. 13/20 Leclerc CHÂTEAU LAMOTHE VINCENT, INTENSE 2014 - Voilà un blanc intense comme c’est écrit sur l’étiquette, un blanc doté du bouquet parfumé du sauvignon comme on l’attend avec ses notes de buis, chèvrefeuille et cassis, un peu poudré, floral, avec des nuances de rose. La bouche est palpitante et bien équilibrée avec une jolie finale acidulée. Pour des fromages de chèvre secs. 15/20 Casino CHÂTEAU LARROQUE 2014 - Ce que l’on demande à un bordeaux blanc ? Etre léger et équilibré. Si l’on veut puissance et gras, mieux vaut se tourner vers les pessac-léognan. Mais pour ce début de printemps, c’est dans la vaste appellation Bordeaux blanc que l’on trouve ce style fin, acidulé, doté d’une jolie petite matière sur les agrumes et les fruits blancs. 13/20 Casino

Ils peuvent être produits sur l’ensemble du vignoble de Gironde à

bu rapidement. Profitez du nouveau millésime, séduisant