Tar­te­lettes chèvre-figue

Cuisine et Vins de France - - Que Faire Avec Un Pot De Confiture -

POUR 4 PER­SONNES

Dans 1 rou­leau de pâte feuille­tée, dé­cou­pez 4 disques de 15 cm de dia­mètre et ta­pis­sez-en 4 moules à tar­te­lette. Gar­nis­sez-les de 120 g de confi­ture de figues. Dé­taillez 1 bûche de chèvre (200 g) en ron­delles de 1 cm et dé­po­sez-les sur les tar­te­lettes. Ar­ro­sez avec un fi­let d’huile d’olive et 2 brins de thym émiet­tés. Poi­vrez et en­four­nez pour 15-20 min dans un four pré­chauf­fé à 180° (th 6). Ser­vez chaud ou tiède avec une sa­lade.

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